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2010.02.28(日)

そんなぁ~(´A`)

やぁw






バレンタインのチョコを送ったその日の夕方から






風邪で、鼻水が蛇口のように出てきて超~体調悪化だった






キグさんですよぉp_qエーン






あきらしゃんにバレンタインのチョコの感想を聞いてみた(’






あきらしゃん:おいしかったよ^^
キ    グ:外のビターチョコ、苦かった?
あきらしゃん:おいしかったけど、中に何か入ってたの?



















Σ(゚□゚;)ガラガラガラガラ
↑キグさんの何かが崩れましたw






















後日、あきらしゃんにあげた、外ホワイト&中ストロベリーの






チョコを食べてみた。。。






自分の感想としては、ホワイト90%、ストロベリー10%っぽかったから






ストロベリー入ってるよ!って言わなきゃ分かんなかったかも。。。orz






友達にも感想を聞きたくてあげてみたんだけど、おいしいとしか。。。(’






もうひとつorzなお話!






近々、パソコンが壊れそうな気配が><






数時間前まで、パソコンの立ち上げができませんでした!






立ち上げようとしたら青い画面になって英語がずらずら並んで






その中にエラーの文字が。。。






そして、何度も何度も起動しかけては落ちる。。。のエンドレス。。。(´A`)






という事で、今度起動できない恐れがあるので






パソコンを買い替えるまではメイポゥが出来ないかもしれない;A;






出来たとしてもまぐれなんで!><






もしくはネカフェかも。。。









●´ω`●´ω`●´ω`●´ω`●´ω`●´ω`●´ω`●


米辺(σ・0・)σYO!




上げ逃げの伝道師おもちk

ミンチ肉に見えるのは絞り袋から出したからだよ。(´・ω・)
そか><影が映らないように頑張ってみるよb




★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;


琥珀君

なんかすれ違いになりそうだねぇ~(──┬──__──┬──)


★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;


イセさん

おつあり!><
料理の得意な友達でさえ、チョコは無理ってメールであったよ;;
でも3度目の正直でできたのはまだ早い方だと思うよ^^;
いえいえ、いつでもコメントウエルカムですよ!(o^ー')b
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スレッドテーマ:メイプルストーリーぽぷら ジャンル:オンラインゲーム
│posted at 12:37:58│ コメント 0件トラックバック 0件
2010.02.13(土)

今年もやってきましたねっ!バレンタイン!

本当は石畳チョコを作る予定だったんだけど






予定を変更して、ガナッシュっていうのかな?






そういうのを今回は作ろうと思い立って作ったよ!






はいはーい!






外はコーヒー味、中身はキャラメル味のチョコを作ろうと






思いまーす!(^-^)/
材料1
材料はそのキャラメル1袋、生クリーム液状25ml、ラム酒小さじ1杯
コーヒー板チョコ3枚、らくらくテンパリングの素10g
材料2
画像を取り損ねてるからワープしちゃうんだけど。。。






練習1
キャラメル、めっちゃ溶けにくかったぁ><






やっぱ刻まなきゃな。。。






ここまでの工程はそこそこ良かったと思うんだけど。。。
結果1
左:キグさん作 中央:ロシェ 右:ピエールマルコリーニ






orz。。。






気を取り直して!






今度は、イチゴチョコ作るんだからっ!><






まぁ、作る方法はほぼ同じなんだけど






溶けたイチゴチョコにフリーズイチゴを投入。
イチゴ材料
そしてまた練り練り。。。
イチゴ練習1
肉と思ったそこの人!自重ですぉ!
イチゴ結果1
おいしそうに見えないフラグです。。。p_qエーン






あきらしゃんのためにあきらめないんだからっ(ノ_・。)






とりあえず、手で成形するとまずそうなのでここはひとつ!






型押しに頼ることにした!(`・ω・´)b






作る工程は同じ!






ハートチョコ練習1
今度こそ!うまく行けえええええぇぇぇぇぇ~~~~~い!!!!!


























































ハートチョコ結果1
そこそこいい感じではないかい?( ̄ー ̄)ニヒ







ハートチョコ中身
うんうん、中身もそこそこいい感じw






ただ、外のビターが最初に板チョコの状態で食べた時、






ビターポッキーレベルだったから中のミルクチョコに






負けて、ビター感が隠れているので次回はカカオの






%がちょっと多めにする事にしよう!






この調子で本番にすることにした!
イチゴハートチョコ材料
材料
meijiイチゴリッチチョコ3枚  meijiホワイトチョコ4枚
生クリーム100ml ラム酒小さじ3杯 フリーズイチゴ20g







イチゴハートチョコ本番1
生クリームを鍋にちょっと黄ばみが出るまで火にかけます。






イチゴハートチョコ本番2
刻んだイチゴチョコの中に生クリームを流し込み






ダマがすべて消えるまで混ぜ混ぜ。。。






そして、ラム酒小さじ3杯を投入!






また混ぜ混ぜ。。。






混ざったかな?と思ったらフリーズイチゴ投入。
イチゴハートチョコ本番3
混ぜ混ぜ。。。そしてしばらく放置!






その間に、ホワイトチョコをダマがなくなるまで






35度~40度の湯を張った入れ物にチョコを入れたボールに






湯銭をします。
イチゴハートチョコ本番4
練り練り。。。






溶けたかな?と思ったら今度は28度~29度の張った物に
イチゴハートチョコ本番5
また練り練り~♪何となくツヤってるのがわかるかな?






ん~、雰囲気としてはマヨネーズっぽさが目安だよんw






ツヤン♪となったらチビっと温い湯の方にボールを戻さないと






チョコがガチガチになっちゃうよ!><






で、型に流して、放置してたイチゴチョコを投入!
イチゴハートチョコ本番6
ミ、ミンチ肉じゃないんだからっ><






イチゴを入れ終えたら、最後にまたホワイトチョコを






流し込んで、1時間ぐらい冷蔵庫でおねんねw(っ´-ω-)っzzz






型から外す前に、ナイフか何か鋭いもので周りを削っていって






型から外すよん♪






せーのっ
パカッ
イチゴハートチョコ本番7
いい感じだ( ̄ー ̄)フフフ






ちなみにこっちはチョコバージョン。






多少、同じ事だからは画像や説明は省くんだけど






湯銭は50度だそうな。(イセリさん監修w)






ハートチョコ本番材料
材料
ベイクドビターチョコ65%だったと思う200g
meijiミルクチョコ3枚 生クリーム100ml ラム酒小さじ3杯
らくらくテンパリングの素10g






さ、ホワイトチョコでは使わなかった






らくらくテンパリングの素を使ってみる!







初めて使ったときは形状が悪すぎてよくわかんなかったけど






今回は本番だし、使わないともったいないからねっ!






50度で溶かしてダマがなくなったところに






茶こしでフリフリし終えた素を投入!
ハートチョコ本番1
らくらくテンパリングの素恐るべし。。。




























ハートチョコ本番結果
個人で頑張るよりかなりいい感じかもしれない(──┬──__──┬──)






比較デスw
テンパリングの比較
左:頑張ってテンパリングを試みたの図 右:らくらくテンパリングの素を使ったの図






裏技。。。恐るべし。。。(;´・ω・)






そして、忘れてはいけないデコ!






細かかったけどねぇ、頑張ったよ!


















じゃんっ☆
送った物
あきらしゃんに喜んでもらえるかなぁ~ん♪






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スレッドテーマ:メイプルストーリーぽぷら ジャンル:オンラインゲーム
│posted at 22:43:15│ コメント 3件トラックバック 0件
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キグ

Author:キグ
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ニックネーム:キグ、キグキグ、キグさん
   鯖    :くるみ(旧ぽぷら)
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※oキグルミンoは
   私ではありません。

 
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